Le programme est subdivisé en trois projets majeurs et deux projets annexes. Le premier projet, „In Menschen investieren“, cherche à mettre en valeur des contributions individuelles au vivre-ensemble. Un deuxième projet à caractère expérimental change de sujet et de titre tous les cinq ans.

Le projet en cours (2010-2015) s’articule autour de dix questions en relation avec le temps présent, les „Gegenwartsfragen“. Jusqu’en 2010, ce projet mettait en avant un débat sur les valeurs dans un „WerteDialog“.

L’ensemble des activités du troisième projet, „Gesellschaftliche Innovation“, cherche à stimuler et à encourager l’innovation sociétale.

Le projet annexe „Hamburger Momente“ voudrait contribuer à la diversité culturelle et à l’urbanité inclusive à Hambourg, la ville d’accueil de la Fondation. Le deuxième projet annexe,  natur@toepfer-fvs cherche à innover dans le domaine de la protection de la nature et des parcs naturels.